Tein niin viimeksi yli 15 vuotta sitten. Tähän ei liity minkäänlaista syömishäiriöajatusta, vaan pelkästään puhdasta perusinhoa. Mielikuvani katkaravusta on jokseenkin verrattavissa koppakuoriaiseen tai etanaan. Ulkoinen olemus tuo mieleeni hamsterivauvan tai kissan sapelin...
Viikko sitten iski kuitenkin himotus. Ihan ylättäen. Ajattelin, että se menee ohi. Vaan ei mennyt. Eilen tein sen, nappasin pakastealtaasta pussillisen pieniä vaaleanpunaisia jääotuksia. Hyrr... Jäätävää.
Tankoparsa on ollut toinen himotus pitkän aikaa (juu en ymmärrä mistä näitä sikiää?!), joten sellainen tarttui kaupasta mukaan myös. Lanttu, porkkana ja sipuli ovat hyvä valinta melkein aina. Ja pähkinät.
Ripaus yrttimerisuolaa, vähän öljyä. Valkosipulia jos on, minulla ei ollut. Mielestäni muuta ei tarvitse.
Folio suojaksi ja uuniin miedolle lämmölle sopivaksi ajaksi. -->
Täytyy myöntää ettei minulla ollut minkäänlaista käsitystä miten katkaravut kuuluu oikeaoppisesti kohdata. Pussin kyljessä neuvottiin vain sulattamaan. Mielin kuitenkin astetta rapsakampaa, joten räväytin otukset paistinpannulle. Pelkästään sulatettu, kylmä ja vetinen rapu toi vedet silmiin jo lapsena, joten... Eiei.
Räävin lautaselle pikasalaatin pinaatista, porkkanasta, tomaatista, auringonkukansiemenistä ja avokadoöljystä.
Täytyy myöntää, että tämä kyllä ylitti kaikki ennakko-odotukset, oli hyvää. Oikeesti. Ehkä hieman turhan suolaista ainakin paistamisen jälkeen, mut ihan hyvää. Ajatus* ehkä hieman etoo vieläkin, mutta tein sen! Ja tänään teen uudelleen, nimittäin kaikkea jäi vielä tällekin päivälle. Aika villiä!
*Ajattelu ei kuulemma sovi minulle yhtään, joten yritän vähentää.
Ihan mahtavuutta! Jeii :) <3
VastaaPoista♥ !!
PoistaYhh katkarapuja. En tiedä, olenko koskaan edes maistanut, mutta silti ajatuskin etoo ja paljon. Kohdallani voisi jopa sanoa, että perusinhotus potenssiin sata. Hrrrrh.
VastaaPoistaJep, nimenomaan se Ajatus... :S Se tässä hieman hämmentääkin miten voi iskeä suoranainen himotus johonkin mitä on pienen ikänsä inhonnut yli kaiken. Mut kaikkea sattuu. :D
PoistaKuinka herkulliselta näyttääkin <3 Pitäisi itselläkin alkaa tekemään ruokaa, ja näitä kuvia katsellessa nälkä kyllä yltyi :> Ja hitto mä oon ylpee systa ko uskaltauduit noinkin monen vuoden jälkeen uudelleen testailemaan katkiksia :)
VastaaPoistaSitten ei muuta ku kokkailemaan! ;) Oon vähän hämmentyny vieläki et mistä tällanen mieliteko oikein tuli, mut tulipahan testattua ja jäin henkiin. :D
PoistaIhanaa, kun olet uskaltanut kokeilla uusia ruoka-aineita! :) Itse olen melkoinen outolintu, mutta katkaravut ovat suurinta herkkuani esimerkiksi lämpimien kasvisten seassa, pitsassa jne.
VastaaPoistaTiedän monta, jotka rakastavat katkarapuja varmaan missä tahansa. Ja eihän ne niin kummalliselta maistu että niitä sen takia inhoaisi, eniten tässä painaa vaan se Ajatus. Ei muuta vikaa. ;)
PoistaOho. Mä olen Maapallosilmän kanssa samalla linjalla - en ole tähän reiluun 30 ikävuoteen asti maistanut, enkä maista..ehkä menetän jotain mutta ei haittaa :)
VastaaPoistaToiset yhtälailla Ajatuksen takia nounou-listalla on ravut, simpukat ja muut äyriäis-nilviäiset..mun mottona on noiden osalta etten aio syödä mitään mikä tuijottaa mua lautaselta - puistatus. Foca
Ehkä se ei mikään valtaisa menetys oo. :P Minäkään en vois syödä mitään millä on vielä silmät päässä, äyriäis-nilviäiset ovat kokonaisuudessaan Arveluttavia.
PoistaNam! Mahtavaa :) ♥♥
VastaaPoista:B ♥
Poista